Pesto a pasta

Pesto alla genovese

Vedeli ste, že… …význam slova pesto vychádza z pestâ, čo v janovskom (Genova) dialekte taliančiny znamená tĺcť, drtiť? Podľa klasického postupu sa pripravuje drvením surovín najemno v mažiari. Pesto v prenesenom význame môže byť akákoľvek…Continue Reading

Kari z červenej šošovice

Šošovicové kari alebo aj dhal je jedným z našich najobľúbenejších indických jedál, ktoré je úžasne jednoduché a rýchle na prípravu. Napriek tomu, že je vegetariánske, sľubujem vám, že dokáže zasýtiť každého chlapa. Tak sa ho…Continue Reading

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial